XIX. yüzyılın sonlarında, Fransız bilim insanları Shorye ve Mayo, nikel ve bakır alaşımını kullanarak, doğal gümüşü başarıyla taklit edebilen bir metal geliştirdiler. Bu alaşım, öncelikle sofra takımları ve mutfak gereçleri yapmak için kullanılmaya başlandı, ardından takılar, tıbbi aletler ve çeşitli teknik uygulamalar için de kullanılmaya başlandı.
Melkiyor hızla popülerlik kazandı, bu nedenle gümüş sofra takımları almak için maddi imkânı olmayan neredeyse her ailede, yemek takımları ve çatal, kaşık ve bıçaklar melkiyor malzemesinden yapılırdı. Bu tür ürünlerin maliyeti fazla yüksek değildi, görünüş itibariyle ise gümüşten ayırmak oldukça zordu. Ancak ev hanımları, melkiyor sofra takımlarını düzenli olarak parlatmak zorunda kalırlardı ki bu ürünler şık ve pahalı görünüyordu.
Bu nedir?
Melkiyorun kimyasal formülü, belirli oranlarda bakır ve nikel metallerinin birleşimini ifade eder; bu birleşim, dış görünüşü parlak ve gümüş renginde olan bir alaşım meydana getirir. Bu metal, halk arasında, gümüşten ayırt edilmesi güç olan ve bazen gümüş fiyatına satılan melkiyor ürünleri ile bir nevi karışıklığa yol açtı.
Bazı melkiyor alaşımlarına, malzemenin yoğunluğunu ve dayanıklılığını artırmak için demir ve mangan eklenirdi. Eğer bir mıknatıs bu tür bir ürüne yaklaştırıldığında, manyetik özellikler gösterdiği ve mıknatıslandığı gözlemlenirdi, oysa gümüş ürünler manyetik özellik göstermezdi.
Bir dizi deney yapıldıktan sonra, uzmanlar melkiyorun farklı türlerini üretmeye başladılar ve bunlar kendi adlarını alarak belirli kullanım alanlarında yer buldular.
Başlangıçta, melkiyor, gümüşün ucuz bir alternatifi olarak tasarlandı. Bakır ve nikel alaşımından yapılan ürünler, gümüşten hiçbir farkı yoktu, aynı zarif ve sağlam görünüyorlardı, ancak fiyatları gümüş alternatiflerine göre çok daha düşüktü. Özellikle melkiyor ürünleri, üzerine altın varak, gümüş kaplama veya rodyum katmanı eklenmişse ayırt edilmesi zordu. Gümüş ve melkiyor arasındaki fark sadece alaşımlarının içeriğiyle değil, aynı zamanda ürünlere bakım yapma şekilleriyle de ilgilidir.
Bakır-nikel alaşımından oluşan bu metal, renkli metaller sınıfına aittir. Melkiyor, çoğunlukla bakırdan yapılır ve nikel ile diğer katkılar, alaşıma sertlik ve dayanıklılık kazandıran bağlayıcılar olarak görev yapar. Alaşımda kullanılan metallerin bileşimi, malzemenin havada oksitlenerek korozyona uğramasını engeller. Bu nedenle, paslanmaz metal özellikleri ve gümüş benzeri parlaklığı, melkiyorun en önemli ve değerli özellikleri haline gelmiştir.
Başlangıçta, melkiyor yalnızca bakır ve nikelden oluşuyordu, ancak zamanla bileşimi daha gelişmiş ve çeşitlenmişti. Bu şekilde, farklı melkiyor türleri ortaya çıktı. Modern melkiyorun metal bileşimi şu şekilde olabilir:
Bazı melkiyor türlerinde, belirli bir miktar nikelin yerine geçen çinko bulunur. Elde edilen alaşım, asil bir gümüş-gri renge sahipti ve genellikle madeni para üretiminde kullanılıyordu. Melkiyor alaşımlarındaki çeşitlilik, bazı bilgisi olmayan kişilerin, pirinçten yapılmış gümüş kaplama kaşıkları melkiyor olarak adlandırmalarına neden oluyordu.
Modern melkiyor alaşımı, dayanıklı ve paslanmaz bir malzemedir. Bakır içeriğinin fazla olması nedeniyle, melkiyor ürünlerinin yüzeyi zamanla matlaşır.
Ürünün ilk görünümünü korumak için, düzenli olarak temizlik ve cilalama yapılması gerekir, hem koruyucu amaçla hem de kullanımdan sonra.
Melkiyor ürünleri, Sovyetler Birliği’nin dağılmasından önce ülkemizde üretilirdi, ancak sonrasında benzer bir alaşım, çinko eklenerek üretilmeye başlandı. Bunun sonucunda, melkiyorun bir çeşidi olan naysilber ortaya çıktı. Bakır-nikel alaşımından yapılan, çinko eklenmemiş ürünler şu an yalnızca antikacılarda bulunabilir. Naysilberden yapılmış ürünler, dış görünüşü ve dayanıklılığı açısından gümüşten ayırt edilemez; yalnızca gümüş, nemli yüzeyle temas ettiğinde ya da havada kararmaya eğilimliyken, çinkolu melkiyor alaşımı sabit kalır ve değişmez.
Naysilberin ayırt edici özelliği, üzerindeki damgasıdır. Melkiyorun damgası “MN” iken, çinko eklenmiş alaşımın damgası “MNC” şeklinde olur. Bazen ürün üzerinde damga bulunmayabilir. Bu durumda, bileşimini belirlemek için üretim tarihini öğrenmek ya da ürünün rengini değerlendirmek gerekir; eğer sarımsı bir ton yoksa, bu ürünün naysilber olduğunu, melkiyor olmadığını anlayabilirsiniz.
Metal Özellikleri
Bakır ve nikel alaşımının özellikleri şunlardır:
Melkiyor, gümüşten daha dayanıklı bir alaşım olarak kabul edilir, ancak ağırlığı, değerli metal olan gümüşten çok daha hafiftir.
Erime Sıcaklığı
Melkiyor alaşımına sertlik kazandırmak için özel bir termal işlem uygulanır. Bu işlemde, alaşım 260-300°C’ye kadar ısıtılır ve ardından sıcaklığın doğal olarak düşmesine izin verilerek fırında yavaşça soğutulur. Bu işleme “soğutma işlemi” denir ve melkiyorun oldukça dayanıklı hale gelmesini sağlar.
Malzeme Özellikleri:
Alaşımda kullanılan bağlayıcı metalin bileşimi, metalin plastikliğini belirler. İçeriğinde daha fazla demir ve mangan bulunan alaşımların sertlik oranı daha düşük olur.
Alaşım Türleri
Bugün, genel melkiyor grubuna ait 65’ten fazla farklı metal alaşımı bilinmektedir. Her bir alaşım, kendi adını ve özelliklerini taşır; bu da malzemenin işaretlemesi ve yüzdesel bileşimiyle yansır.
En yaygın alaşımlara bakalım.
Sofra takımları ve mutfak gereçleri üretiminde çinko kullanılmaz; yemek yerken metal tadı hissedilmemesi için ise sofra takımlarının yüzeyi ince bir altın veya gümüş kaplama ile kaplanır.
Kullanım Alanları
Melkiyor, deniz tuzlu suya karşı dayanıklı olduğu için, denizcilik alanında kullanılan ürünlerin yapımında tercih edilir. Yüksek elektrik iletkenliği sayesinde, melkiyor alaşımları termoelementler, dirençler ve diğer iletken elemanların üretiminde kullanılır. Melkiyor, otomotiv endüstrisinde de sıklıkla kullanılır: metal alaşım, araç parçalarının korozyona uğramaması için kaplanır.
Bakır-nikel alaşımından su tesisatında kullanılan vanalar, bağlantı parçaları, valfler ve diğer su dağıtım sistemi bileşenleri üretilmektedir. Melkiyor alaşımı, tıbbi alanda da yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu malzemeden yapılan ürünler, farklı antimikrobiyal işlemlere defalarca tabi tutulabilir. Bu süreçlerde paslanmaz ve ilk haliyle dayanıklılığını korur.
Melkiyor alaşımı icat edildiğinden bu yana, gümüş ürünlerle güzellik açısından rekabet edebilecek sofra takımları ve yemek gereçlerinin üretiminde kullanılmaktadır. Melkiyor kaşık, çatal ve bıçak setleri özel davetlerde kullanılır: bu tür sunumlar, masayı parlak gümüş rengindeki ışıldamasıyla süslerdi. Ayrıca bu alaşımdan meyve veya şekerleme vazoları, tuzluklar, tabaklar, kadehli tepsiler, sürahiler ve bardaklar gibi sofra gereçleri de üretilmiştir.
Melkiyor mutfak gereçleri hediye olarak da tercih edilirdi. Çaydanlıklar, bardak altlıkları, emaye kaplamalı kaşıklar – tüm bu ürünler yalnızca uygun değil, aynı zamanda arzu edilen hediyelerdi ve çeşitli özel günlerde sunulurdu. Melkiyor ayrıca büyük çay samovarları ve kahve pişirme cezvelerinin üretiminde kullanılırdı. Bu ürünlerin iç kısmı genellikle ince bir kalay tabakası ile kaplanırdı, böylece ısıtıldığında suya zararlı maddeler geçmezdi. Melkiyor bardak altlıkları, düşük ısı iletkenliği sayesinde sıcak çayı güvenle tutmayı sağlar, çay içerken parmakları yakma riski ortadan kalkardı.
Soylu metal alaşımının gümüş parlaklığı, takı severlerin de ilgisini çekmiştir. Melkiyor takıları bu alanda güçlü bir yer edinmiştir; bu ürünler yalnızca gümüş taklitleri değil, aynı zamanda benzersiz ve değerli bir metalin kullanıldığı tasarımlardır. Bakır-nikel alaşımından yapılan takılar, yüksek dayanıklılığa ve zarif bir görünüme sahiptir. Bu ürünler genellikle karartma, patina ekleme ve ince işçilik gibi süsleme teknikleriyle zenginleştirilir.
Melkiyor genellikle gümüş kaplama ile süslenir: bu tür bir yüzey, yalnızca zarif bir görünüm sağlamakla kalmaz, aynı zamanda gümüş iyonları sayesinde antiseptik özelliklere de sahiptir. Bakır ve nikel alaşımı, sıkça altın kaplama ile de süslenir. Bu işlem genellikle mücevher ve hediyelik eşya üretiminde uygulanır. Ürünlerin yüzeyine uygulanan altın tabakası 1 mikrometreyi geçmez, ancak plaka kaplama yöntemiyle uygulandığında bu altın kaplama oldukça dayanıklı olur.
Altın kaplamalı melkiyor, günlük kullanımda bile özelliklerini kaybetmez. Hipoalerjeniktir ve ciltle temasında güvenlidir.
Paslanmaz Çelikten Nasıl Ayırt Edilir?
Evde, elinizdeki ürünün melkiyor mu yoksa paslanmaz çelik mi olduğunu belirlemek oldukça zor olabilir. Bu durumda uzmanların önerilerinden yararlanabilirsiniz.
Paslanmaz çelik, sıklıkla gümüş veya melkiyor alaşımı gibi gösterilmeye çalışılır. Ancak aynı şekilde melkiyor da değerli mücevher, sofra takımı ve diğer gümüş benzeri ürünlerde taklit olarak karşımıza çıkabilir.
Nasıl Bakım Yapılır?
Nikel ve bakır alaşımından yapılan ürünlerin şık görünümünü koruyabilmesi için düzenli olarak temizlenmesi ve cilalanması gerekir. Bunun için diş tozu, tebeşir bazlı temizleyiciler veya değerli metal ve alaşımlardan yapılan mücevherler için özel olarak üretilmiş bakım ürünleri kullanılabilir. Temizleyici maddelerin asit veya klor gibi bileşenler içermemesi önemlidir, çünkü bu tür maddeler melkiyor yüzeyinde çıkarılması zor bir tortu bırakabilir.
Melkiyor sofra takımları veya takılarınızı temizlemek için şu yöntemleri kullanabilirsiniz:
Temizlik ve cila işlemi tamamlandıktan sonra, melkiyor alaşımından yapılan ürünler özel bir kutu veya iç kısmı yumuşak bir malzeme ile kaplı bir muhafaza içine konularak saklanmalıdır. Muhafaza ortamı kuru ve temiz olmalıdır. Melkiyor ürünler genellikle özel kutular veya kılıflar içinde satılır, bu nedenle onları saklamak için en uygun yer bu orijinal paketlerdir.
Nemi, kimyasal ve parfüm maddelerinin etkilerinden kaçınmak çok önemlidir. Ayrıca ürünleri kaba mekanik darbelere karşı korumalısınız. Bu basit kurallara uyarak ve düzenli temizlik ile cila işlemlerini yaparak melkiyor takılarınızı veya sofra takımlarınızı uzun yıllar boyunca keyifle kullanabilirsiniz.
Melkiyorun iki dakika içinde nasıl temizleneceğini gösteren videoyu aşağıda izleyebilirsiniz.
